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title: "Gut beginnen – unser regionales Bio-Frühstück im Hotel Spiess & Spiess"
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language: de
date: 2026-05-11
lastmod: 2026-05-22
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# Gut beginnen – unser regionales Bio-Frühstück im Hotel Spiess & Spiess


> Unser Frühstück ist regional, saisonal und zu 100 % biologisch. Das bedeutet: kurze Wege, ehrliche Produkte und Zutaten, die schmecken, weil sie mit Sorgfalt angebaut und verarbeitet wurden. Wir arbeiten bewusst mit ausgewählten österreichischen Produzenten zusammen – weil uns Herkunft wichtig ist und weil wir wissen, was auf Ihrem Teller liegt. 

 

### Ihr Frühstück, Ihr Geschmack

Wir laden Sie ein, sich Ihr persönliches Frühstück ganz nach Ihrem Geschmack von unserem Bio-Buffet zusammenzustellen – und dabei jeden Bissen bewusst zu genießen.

Lassen Sie sich inspirieren:

**Bio-Joghurt aus Österreich** – cremig, mild und vollmundig, verfeinert mit frischen Früchten der Saison, knusprigen Getreideflocken und nährstoffreichen Saaten

**Belegte Brote & Brötchen** – eine Auswahl an handverlesenen Bio-Aufschnitten zB von der  [Schinken-Manufaktur Thum](https://thum-schinken.at/)  in Wien, Käse aus Österreich, Marmeladen von  [Staud's aus Wien](https://www.stauds.com/) , Aufstrichen und frischem Gemüse, auf knusprigem Brot oder reschen Semmerln von der  [Bio-Hofbäckerei Mauracher](https://www.mauracherhof.com/)

**Porridge-Auswahl** – wärmend, sättigend und unendlich variierbar – der perfekte Start für alle, die den Tag mit Energie beginnen möchten

**Warme Würstchen** – für alle, die morgens etwas Herzhaftes brauchen, servieren wir feine Bio-Würstchen, die von innen wärmen

**Kaffee, wie er sein soll** – ob schwarz, mit frischer Bio-Vollmilch oder mit Bio-Hafermilch: Unser Kaffee ist der würdige Abschluss eines Frühstücks, das Sie in guter Erinnerung behalten werden

### Frühstücken mit gutem Gewissen

Nachhaltig zu frühstücken bedeutet für uns nicht Verzicht – im Gegenteil. Es bedeutet mehr Geschmack, mehr Bewusstsein und mehr Freude an dem, was auf den Tisch kommt. Jedes Produkt, das wir servieren, steht für eine Entscheidung: für die Region, für die Umwelt und für Sie als Gast.

Denn wir sind der Überzeugung: **Der beste Start in den Tag verdient die besten Zutaten.**

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