Unser reichhaltiges Bio-Frühstück

täglich 7:00 - 10:00 Uhr
Preis: 23 €/Person (wenn nicht bereits in Zimmerpreis enthalten)

Regional & Biologisch

Bei der Auswahl der Produkte haben wir besonderen Wert darauf gelegt unseren Gästen hochwertige regional hergestellte Produkte anzubieten. Dafür wurde das Sortiment sorgfältig selektiert und fast ausschließlich auf Bio-Produkte gesetzt.

Für den perfekten Start in den Tag legt ein schmackhaftes, bekömmliches und hochwertiges Frühstück die beste Grundlage – genau das möchten wir Ihnen jeden Tag mit unserem Bio-Frühstücksbuffet bieten.


Unser Bio-Sortiment wird durch regelmäßige Kontrolle der Austria Bio Garantie überprüft.

Produkte & Lieferanten

  • Bio "We Care" Kaffee von Lebensbaum, nachhaltig gehandelt
  • Bio Sail-Shipped Kaffee vom Segelschifftransport Pionier Brigantes
  • Tee-Auswahl aus 100 % biologischem Anbau vom Feinkost-Traditionshaus Julius Meinl.
  • Bio-Heumilch-Käse aus der Pötzelsberger Dorfkäserei im Salzburger Land.
  • Bio-Joghurt und Bio-Milch kommen aus der Bio-Molkerei der „SalzburgMilch“.
  • Wiener Bio-Beinschinken und Bio-Putenschinken aus der kleinen Schinkenmanufaktur Thum.
  • Bio-Müslis und Bio-Porridge aus der bayrischen Manufaktur mymuesli.
  • Handgemachte Bio-Marmeladenkreationen von der Trausner Genusswerkstatt im Biosphärenpark des Salzburger Lungaus.
  • Bio-Marmeladen im Mini-Gläschen kommen von Staud's Wien.
  • Bio-Brot und Bio-Semmeln, sowie feines Gebäck und Kuchen aus dem Familien-Traditionsbetrieb Bio-Hofbäckerei Mauracher (Sarleinsbach in Oberösterreich).
  • Österreichischer BIO-Honig vom weinviertler Familienbetrieb Imkerei Stich und der burgenländischen Imkerei Markus Bleich (BeeHero)
  • Österreichische Bio Frucht- und Gemüsesäfte direkt gepresst von der oberösterreichischen Firma Voglsam („Hasenfit“).

Zertifiziert nach den Kriterien "Natürlich gut essen"

Natürlich gut essen

Frisch zubereitete Bio-Eier

Auf Bestellung servieren wir frisch zubereitete Bio-Eier als Rührei oder weiches Ei.

Unser Rührei wird auf Bestellung frisch ausschließlich aus Bio-Ei zubereitet und in einem Sissi/Franzl-Designbecher der Wiener Porzellanmanufaktur Hollyaroh serviert.

Bestellen Sie bei unserem Personal!

Leckers & frisches Bio-Porridge

Ei zum Frühstück ist nicht jedermanns Sache. Daher gibt's bei uns auch auf Bestellung frisch zubereitetes (veganes) Porridge - Haferflocken pur oder mit Beeren verfeinert.

Als Topping können Sie sich Obst vom Buffett und zur Verfeinerung eine der leckeren Gewürzmischungen hinzufügen!

Frühstück mit und für Kinder

Wir wissen, aus eigener Erfahrung, Frühstück mit Kindern ist nur entspannt möglich, wenn auch auf den Geschmack unserer lieben Kleinen geachtet wird. Daher findet man auf unserem Buffet auch hochwertige Bio-Produkte die speziell an die Wünsche von Kindern angepasst sind (Kakao-Pulver, Nuss-Nougat-Creme, Honig-Pops, Schokomüsli, …).

Frühstück für Allergiker

Auf unserem Buffet stehen stets laktosefreie & glutenfreie Produkte zur Verfügung. Das gesamte nicht-süße Gebäck ist laktosefrei und vegan, reines Roggenbrot steht zur Verfügung. Unser Hotel ist Allergiker-freundlich nach dem ECARF-Standard (ECARF Institut Berlin). Auch für vegane und vegetarische Ernährung finden sich viele geeignete Produkte.

Kaffee kann mit frischer Vollmilch oder einer Alternative auf Haferbasis zubereitet werden.