Unser reichhaltiges Bio-Frühstück

täglich 7:00 - 10:00 Uhr
Bitte beachten Sie unsere Corona-Krisen Info Seite und Aushänge im Aufzug für tagesaktuelle Infos!

Bitte beachten:

  • Auf Grund der Coronavirus-Krise kann das Frühstück auch gerne als Zimmerservice (ohne Aufpreis) in Anspruch genommen werden (Vorbestellung am Vorabend).
  • Zutritt zum Frühstücksraum (bitte bei Betreten den Nachweis vorweisen - gilt auch für Kinder ab 6 Jahren) nur mit
    aktuell gültigem negativem COVID-Test
    oder
    Nachweis der Immunisierung durch
    - Vollständige Impfung nicht länger als 9 Monate zurück
    - Nachweis einer durchgemachten Erkrankung innerhalb der letzte 6 Monate
  • Im Frühstücksraum gilt:
    - Empfehlung zum Tragen einer Maske, mit Ausnahme im Sitzen am Tisch
    - Jeder Gast muss vor und nach jedem Gang zum Buffett die Hände desinfizieren (Vermeidung von Schmierinfektionen)
  • Abstand von mind. 1 Meter zu anderen Personen halten
  • Alle Gäste müssen sich täglich mittels QR-Code am Tisch registrieren
  • Außerdem besteht auch die Möglichkeit zu einem günstigeren Preis ohne Frühstück zu buchen.
    (Aufpreis vor Ort wenn ohne Frühstück gebucht wurde beträgt 20€/Person/Tag)

Regionale Herkunft & biologische Produktion

Bei der Auswahl der Produkte haben wir besonderen Wert darauf gelegt unseren Gästen hochwertige regional hergestellte Produkte anzubieten. Dafür wurde das Sortiment sorgfältig selektiert und wo möglich auf Bio-Produkte gesetzt.

Für den perfekten Start in den Tag legt ein schmackhaftes, bekömmliches und hochwertiges Frühstück die beste Grundlage – genau das möchten wir Ihnen jeden Tag mit unserem Bio-Frühstücksbuffet bieten.


Unser Bio-Sortiment wird durch regelmäßige Kontrolle der Austria Bio Garantie überprüft.

Produkte & Lieferanten

  • Bio-Fairtrade Kaffee aus der traditionellen Grazer Rösterei J. Hornig.
  • Tee-Auswahl aus 100 % biologischem Anbau vom Feinkost-Traditionshaus Julius Meinl.
  • Bio-Heumilch-Käse aus der Pötzelsberger Dorfkäserei im Salzburger Land.
  • Bio-Joghurt und Bio-Milch kommen aus der Bio-Molkerei der „SalzburgMilch“.
  • Wiener Bio-Beinschinken und Bio-Putenschinken aus der kleinen Schinkenmanufaktur Thum.
  • Bio-Müslis und Bio-Porridge aus der bayrischen Manufaktur mymuesli.
  • Handgemachte Bio-Marmeladenkreationen von der Trausner Genusswerkstatt im Biosphärenpark des Salzburger Lungaus.
  • Bio-Marmeladen im Mini-Gläschen kommen von Staud's Wien.
  • Bio-Brot und Bio-Semmeln, sowie feines Gebäck aus dem Familien-Traditionsbetrieb Haubi’s (Petzenkirchen in Niederösterreich).
  • Österreichischer BIO-Honig vom Weinviertler Familienbetrieb Imkerei Stich
  • Österreichische Bio Frucht- und Gemüsesäfte direkt gepresst von der oberösterreichischen Firma Voglsam („Hasenfit“).
  • Frisch selbst-gepresster Orangensaft aus Bio-Saftorangen.

Frühstück mit und für Kinder

Wir wissen, aus eigener Erfahrung, Frühstück mit Kindern ist nur entspannt möglich, wenn auch auf den Geschmack unserer lieben Kleinen geachtet wird. Daher findet man auf unserem Buffet auch hochwertige Bio-Produkte die speziell an die Wünsche von Kindern angepasst sind (Kakao-Pulver, Nuss-Nougat-Creme, Honig-Pops, Schokomüsli, …).

Frühstück für Allergiker

Auf unserem Buffet stehen stets laktosefreie & glutenfreie Produkte zur Verfügung. Das gesamte nicht-süße Gebäck ist laktosefrei und vegan, reines Roggenbrot steht zur Verfügung. Unser Hotel ist Allergiker-freundlich nach dem ECARF-Standard (ECARF Institut Berlin). Auch für vegane und vegetarische Ernährung finden sich viele geeignete Produkte.